La primera parte del día la hemos dedicado a leer para posteriormente pasar a la visita guiada por diferentes secciones de la Industria Láctea de Covap.
Ester López Fernández, responsable de visitas de Covap, nos ha guiado en esta experiencia visual para que nuestro alumnado conozca esta empresa del Valle de Los Pedroches y nos ha ido dando a conocer los diferentes procesos que sigue la leche desde que es recogida en cada una de las vaquerizas de nuestros pueblos hasta el envasado final. Además de otros productos que comercializa la empresa como la carne. La importancia de la dehesa y la montanera.
Hemos estado visionando unos vídeos y posteriormente la responsable de Covap nos iba haciendo preguntas sobre la importancia de nuestra dehesa, de nuestro entorno, de nuestros productos, de nuestra ganadería, .... Finalmente, para terminar la sección nos ha propuesto un juego de pasapalabra con diferentes preguntas relacionadas con la leche, sus vitaminas, sus propiedades, ......
De esta forma, queremos recordar los diferentes sectores económicos con este ejemplo: recogida de la leche (sector primario - ganadería), tratamiento y envasado de la leche (sector secundario - industria / fábrica) y venta de los diferentes productos (sector terciario - venta tiendas). Al mismo tiempo, que el alumnado conozca las fuentes de riqueza de su comarca y cuáles son los sectores más importantes que predominan en nuestro pueblo de los que viven muchas personas.
Dada la dificultad que hemos tenido con la conexión virtual, los vídeos los hemos visto en el portátil, mientras Ester nos iba indicando los pasos a seguir y nos hacia preguntas sobre ellos. El maestro tiene el usuario y la contraseña de acceso a los diferentes vídeos para visualizarlos en los próximos días en clase, además de muchas otras actividades que nos proponen desde COVAP. Ya más tranquilamente los iremos visionando en clase en la pizarra digital en grande.
Al final de la sección se le ha entregado un batido y una gorra gentileza de la empresa.
Resolución de problemas. Hoy se ha trabajado la comprensión de problemas en clase que mañana corregiremos en la hora de matemáticas. El enunciado del problema nos daba solamente dos datos y había que elegir uno más entre los tres propuestos. Una vez elegido, resolver el problema.
Y los últimos diez minutos de clase hemos visionado los experimentos que mañana los niños de tercero grabaremos dentro del proyecto de experimentos que nos corresponde a tercero. Ojalá tuviéramos tiempo y pudiéramos darle cabida a tod@s l@s niñ@s. Mañana en principio cuatro parejas de alumnos explicarían lo que sucede en las diferentes mezclas de sustancias heterogéneas.
1.- Agua y granos de café.
2.- Imán, arroz y alfileres.
3.- Harina y arroz.
4.- Agua y aceite.
